前天，青桐國(guó)際嘉年華在光谷資本大廈開幕并揭曉“2017年青桐十杰”，智能24H共享健身艙、會(huì)聊天的機(jī)器人廚師、空中漫步器悉數(shù)亮相。

某餐飲品牌品控總監(jiān)說(shuō)，專程過(guò)來(lái)了解炒菜、傳菜機(jī)器人的功能和價(jià)格情況，想比較一下其與傳統(tǒng)人力的成本。“現(xiàn)在餐飲服務(wù)員難找，薪酬一直在漲，商家壓力太大。”這些創(chuàng)業(yè)公司展出的炒菜機(jī)器人更智能，能實(shí)現(xiàn)從食材到裝盤全流程的智能化，還輔助以聲控、面部識(shí)別等技術(shù)。

實(shí)際上，武漢餐飲業(yè)率先實(shí)施工資集體協(xié)商制以來(lái)，服務(wù)員工資已有3000-4000元，但流動(dòng)性大、成本高等問題仍導(dǎo)致缺工。為招到足夠的員工，不少餐飲企業(yè)都放寬條件，并對(duì)福利待遇進(jìn)行提升。

智未來(lái)全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹，迭代升級(jí)后的機(jī)器人廚師，不僅能做600多道佳肴，還“會(huì)聊天”，能聽懂指令，最適合現(xiàn)場(chǎng)快炒+標(biāo)準(zhǔn)化餐飲連鎖使用，一臺(tái)機(jī)器人大廚3萬(wàn)元起步，勞動(dòng)量抵得上5個(gè)廚師，至少可使用5年，目前已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，將緩解缺工問題并降低人力成本。

除智能餐廚機(jī)器人，創(chuàng)業(yè)企業(yè)展出的智能化設(shè)備涉及生活各個(gè)方面。創(chuàng)始人付浩說(shuō)，光谷廣場(chǎng)首個(gè)智能24小時(shí)共享健身艙已投入使用，年內(nèi)將完成在漢布局。